Patates Köftesi (Sucuklu, Peynirli)

Kahvaltı sofralarınız için lezzetli ve besleyici patates köftesi tarifi;

 

Malzemeler:

 

150 gr. Salam ya da sosis

100 gr. kaşar peyniri

4 adet patates

2 adet yumurta

1 çorba kaşığı un

2 adet yeşil soğan

Tuz

karabiber

Kızartmak için sıvı yağ

 

Hazırlanışı:

 

Patatesleri suda haşlayın.

Salam, sucuk, kaşar peynirini rendeleyin.

Yeşil soğanı ince ince doğrayın.

Patatesi püre haline getirip geriye kalan bütün malzemelerle karıştırıp bir kıvama getirin.

Ardından hazırlamış olduğunuz harçtan köfte şekilleri yapıp arkalı önlü tavada kızartın.

Kızaran köftelerinizi tabağa alarak yanında domates dilimleri ile sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Son Eklenenler

Haftanın Hitleri

Diğer Yazılar