Hindi Köftesi Yapımı

Akşam işten geldiğinizde yorgunsunuz ve yemek yapmak çok sıkıcı geliyor. Böyle durumlarda çabuk hazırlayabileceğiniz hindi köftesini deneyebilirsiniz. Hem çok lezzetli hemde pratik olarak çabucak hazırlayabileceğiniz bu köftenin tarifi marjinal kadın mutfak sayfasında.

 

Gerekli malzemeler:

200 gr hindi göğüs eti

1 dilim bayat ekmek

1 küçük boy kuru soğan

Damak tadınıza göre tuz, karabiber, baharat

 

Hazırlanışı:

Öncelikle hindi etini biraz haşlayın. Haşlanmış hindi etini ve soğanı mutfak robotunda çekin. Ufaladığınız bayat ekmekleri de et ve soğana ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun. Harçtan küçük parçalar kopartarak yassı köfteler hazırlayın. çok az yağ eklenmiş tavada kızartın. Köftelerimiz hazır.

İsterseniz hazırladığınız köfteleri kızartmadan streçle sarıp derin dondurucuda bekletebilirsiniz. Böylece işten geldiğinizde hemen dondurucudan çıkarıp kızartarak yiyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun...

Son Eklenenler

Haftanın Hitleri

Diğer Yazılar